La dernière livraison de la saison aura lieu pour les Strasbourgeois le 13 juillet, au Fossé des 13, à partir de 18h.
La livraison de rentrée, devrait elle, avoir lieu les 14 et 15 septembre. A confirmer...
Bonnes vacances à tous !
AMAP Céréales Paysannes Bio en Alsace : 40 ans de Bio, un engagement pour la santé des consommateurs
mardi 11 juillet 2017
DERNIERE LIVRAISON DE LA SAISON
La livraison de rentrée, devrait elle, avoir lieu les 14 et 15 septembre. A confirmer...
dimanche 2 juillet 2017
UNE VISITE AU DOMAINE !
Ouh... qu'il a fait froid !
On a même essuyé un peu de pluie, mais comme dit Arsène: "C'est de l'or qui tombe du ciel !"
Nous n'étions pas très nombreux mais nous avons maintenu la visite: les questions ont fusé et Arsène a pu nous expliquer les nouvelles cultures qu'il initie cette année (trèfle blanc, sarrasin, blé rouge d'Alsace, ...), les innovations techniques pour les champs de choux, la nature des traitements spécifiques en biodynamie, les nouveaux projets pour le bâtiment (extension, mise aux normes) etc...
Nous sommes ensuite allés nous réchauffer autour d'un repas tiré du sac, mais à la ferme ! et non dans les champs comme initialement prévu, petite pluie oblige...
La conversation s'est ensuite prolongée autour d'un café chaud et du bon gâteau préparé par Alice !
Et voilà pour cette année !
Et notez bien : la dernière livraison de la saison aura lieu pour les Strasbourgeois le 13 juillet, au Fossé des 13, à partir de 18h. (Bons de commande dons l'onglet contrat en cours)
La livraison de rentrée, devrait elle, avoir lieu le 14 septembre. A confirmer.
On a même essuyé un peu de pluie, mais comme dit Arsène: "C'est de l'or qui tombe du ciel !"
Nous n'étions pas très nombreux mais nous avons maintenu la visite: les questions ont fusé et Arsène a pu nous expliquer les nouvelles cultures qu'il initie cette année (trèfle blanc, sarrasin, blé rouge d'Alsace, ...), les innovations techniques pour les champs de choux, la nature des traitements spécifiques en biodynamie, les nouveaux projets pour le bâtiment (extension, mise aux normes) etc...
Nous sommes ensuite allés nous réchauffer autour d'un repas tiré du sac, mais à la ferme ! et non dans les champs comme initialement prévu, petite pluie oblige...
La conversation s'est ensuite prolongée autour d'un café chaud et du bon gâteau préparé par Alice !
Et voilà pour cette année !
Et notez bien : la dernière livraison de la saison aura lieu pour les Strasbourgeois le 13 juillet, au Fossé des 13, à partir de 18h. (Bons de commande dons l'onglet contrat en cours)
La livraison de rentrée, devrait elle, avoir lieu le 14 septembre. A confirmer.
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| LA CHOUCROUTE ENCORE SUR PIED ! |
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| ET VOILA LES GALETTES BRETONNES ENCORE EN HERBE... |
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